Comment sait-on si l’on mange correctement dans son alimentation?

À mon avis, vous ne pouvez pas savoir!

Dans les communautés médicales, nutritionnelles, de fitness, etc., il n’existe pas de définition commune de la santé ou de la forme physique. En outre, une grande partie de la recherche effectuée sur la nutrition est, à mon avis, très mal faite, peu concluante et largement mal interprétée. C’est un énorme problème qui contribue à confondre les gens au sujet d’un régime «sain».

Je dirais que «manger correctement» signifierait par définition que nous mangerions d’une manière qui contribuerait à optimiser notre santé. Évidemment, l’optimisation de notre santé ne se limiterait pas à l’optimisation de notre alimentation, car cela pourrait inclure des choses comme le sommeil, l’activité, les interactions sociales pour ne citer que quelques autres éléments.

Mais je crois que vous pouvez manger d’une manière qui augmente la probabilité d’améliorer votre nutrition. Mon opinion est éclairée par ce que j’ai lu sur l’évolution, l’anthropologie, la nutrition, la médecine, les maladies modernes et mes propres expériences. Et c’est bien sûr biaisé par mes croyances ainsi que mes lectures et expériences.

Voici ce que je fais, vous devez faire ce qui est bon pour vous, ce qui, comme je l’ai dit peut être difficile à déterminer. Ce n’est pas un avis médical et vous devez travailler avec un professionnel de la santé. Trouver celui qui est compétent est diaboliquement difficile!

1. Évitez tous les aliments hautement transformés. Des choses comme le pain, les pâtes, les «aliments» chargés de produits chimiques et de conservateurs ajoutés dans le traitement et presque tout dans une boîte ou un sac.

2. Manger des choses qui sont aussi proches de leur état dans la nature que possible. Les exemples incluent la viande, le poisson, les graisses animales, les oeufs, les légumes, les baies. Vous pouvez réduire la valeur nutritive de ces aliments si vous les cuisinez trop à mon avis.

3. Évitez les aliments «modernes» ou au moins les limiter. Des choses comme les céréales qui sont relativement nouvelles à l’alimentation humaine (aliments néolithiques). Je les évite.

4. Mangez votre protéine d’abord et mangez à la satiété. Il est extrêmement important d’obtenir suffisamment de protéines et la plupart des gens ne le font pas.

5. Évitez / limitez les hydrates de carbone basés sur votre statut métabolique. Si vous souffrez d’obésité centrale, de maladie cardiaque, de diabète, d’une forte insulinorésistance, d’un syndrome métabolique et de problèmes de santé connexes, il peut être très utile de maintenir un apport hydrique très faible. Manger de cette façon est idéal pour améliorer la sensibilité à l’insuline, réduire l’obésité et réduire l’hyperglycémie. Si vous êtes métaboliquement en bonne santé, alors votre tolérance aux glucides est plus élevée et vous pouvez être plus libérale dans votre consommation. (Je crois que nous sommes confrontés à une épidémie cachée de stéatose hépatique et de diabète, mais parce que les médecins ne testent pas correctement ces choses, ils ne sont pas diagnostiqués jusqu’à ce que des dommages corporels aient déjà eu lieu.)

Je crois que si vous mangez comme je le fais, votre corps obtiendra les nutriments dont il a besoin et le plus de variété, y compris les abats et les légumes divers, le mieux. Et même si je ne crois pas que vous pouvez «savoir» si vous mangez un régime correct, certaines indications d’une mauvaise alimentation ont ou prennent de la graisse corporelle excessive, dérèglement de l’insuline, ayant ou développant des maladies telles que le diabète, l’hypertension et maladie. Alors que le régime n’est pas seulement le coupable dans tous les cas, il est probablement l’un des facteurs les plus importants de la plupart des maladies modernes.

Je suis sceptique sur des choses comme les RDA (qui n’ont pas été développées de façon très complète, scientifique et informative) et que nous avons besoin de fruits et légumes, mais parce que la recherche n’a pas été faite pour déterminer quel est le régime optimal ( pour les humains ou au niveau de la personne individuelle) J’ai fait beaucoup d’expérimentation personnelle et couvert mes paris en mangeant ce que je crois être un régime qui est semblable à ce que les humains ont évolué en mangeant.

Je suppose que tu veux dire manger un régime équilibré. La meilleure façon de savoir est avec un journal des aliments pour suivre vos calories, macronutriments, etc. Des applications comme MyFitnessPal peuvent vous aider avec cela.

Je crois qu’il y a quelques indications d’un régime approprié.

Si vous voulez savoir à coup sûr, vous devez vérifier les allergies dans un laboratoire et aussi vérifier les marqueurs inflammatoires. Si votre inflammation est élevée, l’alimentation pourrait en être la cause et il est logique de suivre un régime d’élimination pendant 30 jours, puis d’ajouter des aliments différents pour voir comment les niveaux d’inflammation changent.

Quand il s’agit d’observation, de bonnes indications que vous avez un régime alimentaire approprié:

se sentir énergisé après vos repas

ne pas avoir de fringales et de comportements bingants

avoir une énergie stable tout au long de la journée

avoir un pourcentage de graisse saine dans votre corps

avoir une bonne nuit de sommeil

C’est à peine possible. Ce dont votre corps a besoin dépend de vos objectifs. Disons que vous voulez vous faire déchirer et construire le corps de vos rêves, alors vous aurez des besoins complètement différents de ceux qui veulent seulement maintenir leur poids. En général, vous pouvez suivre certaines directives. Je vous recommande de jeter un coup d’oeil à mon blog TURN où vous trouverez la série de base de nutrition et bientôt la série de base de l’exercice pour la perte de graisse et l’amélioration du physique. C’est probablement l’information que vous cherchez. Je serais heureux si cela aide.

Vous commencez à vous rapprocher de vos objectifs, quels qu’ils soient. Les gens mangent différemment pour différentes raisons.

Si vous vous inquiétez de manquer des micro-nutriments, ne soyez pas trop alarmé. Nos corps sont assez diaboliques pour nous inciter à obtenir ce dont nous avons besoin, dans nos corps.

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