La calcification de l’aorte peut-elle être inversée par l’alimentation?

Oui, le Dr Caldwell Esselstyn, directeur du programme de prévention et d’inversion des maladies cardiovasculaires à la Cleveland Clinic, l’a fait pour beaucoup de ses patients en changeant simplement de régime (passage au régime alimentaire à base de plantes entières avec très peu ou pas d’huile des aliments tels que les céréales raffinées, etc.).

Voici une preuve angiographique de l’inversion de l’un de ses patients. L’image A est l’artère originale et vous pouvez voir la calcification. L’image B est après un régime alimentaire à base de plantes entières pendant 32 mois. Il a fallu 32 mois pour nettoyer les artères, car la plaque s’accumule tout au long de la vie en raison de mauvais choix alimentaires.

La plupart des médecins croient que les maladies cardiovasculaires ne peuvent pas être inversées, et pensent que la chirurgie (telle que la chirurgie de pontage) est la seule option. Mais au-dessus des preuves montrent qu’un régime alimentaire approprié peut inverser les maladies cardiovasculaires.

L’ancien président Clinton a suivi le régime d’Esselstyn après avoir subi un quadruple pontage, et il a dit qu’il allait bien maintenant. Clinton a dit qu’après avoir changé le régime, il se sentait mieux que jamais (aussi loin qu’il se souvienne). Il attribue ce régime à lui encore en vie aujourd’hui.

Voici une présentation très intéressante du Dr Esselstyn sur la façon de renverser les maladies cardiovasculaires par l’alimentation.