Comment éviter de manger du poulet, du poisson et du fromage pour être végétalien

Oh mon garçon, je vais avoir des ennuis sur celui-ci.

Un de mes amis a eu une crise cardiaque à l’âge de 38 ans. Il a décidé après avoir survécu, il avait besoin de changer ses habitudes alimentaires, de fumer, de boire et de dormir. Il était un chef, et un homme intelligent qui a décidé que sa famille était plus importante. Il a choisi de devenir végétarien. Après avoir étudié comment fabriquer son propre tofu et beaucoup d’articles végétaliens, il a découvert beaucoup de choses sur la maltraitance des animaux dans les abattoirs. Cela a finalement conduit à son choix de devenir aussi un Bhudiste. Une très longue histoire, que j’ai raccourcie considérablement.

La raison pour laquelle j’ai même raconté cela, est de montrer la movitation derrière les choix. Si votre choix de devenir végétalien est basé sur quelque chose qui vous est arrivé, que ce soit sur la cruauté envers les animaux ou sur la santé, cela a changé votre perception et devrait être une motivation suffisante pour rester fidèle à votre choix. Si vous espérez être un végétalien va magiquement vous transformer en un meilleur être humain et vous rendre plus sain dans le marché, alors vous ne vous y tenez pas. Les gens autour de vous ne portent pas la faute ou le fardeau de vos choix. Vous êtes le seul à pouvoir choisir pour vous.

Si c’est strictement un choix pour une alimentation saine, alors le poisson ou le fromage occasionnel ne sera pas un problème. La plupart des poissons sont en très bonne santé, et un peu de fromage de temps en temps ne va pas causer de crise de santé, à moins d’être intolérant au lactose.

À moins de vous immerger dans une communauté végétalienne, vous serez toujours entouré de gens qui mangent de la viande.

Pourquoi voulez-vous être végétalien?

Si vous le faites pour des raisons morales et éthiques, alors la connaissance de ce que les animaux traversent dans l’industrie de la viande et des produits laitiers devrait suffire à vous motiver à arrêter de manger des produits animaux.

Si vous le faites pour des raisons de santé, ou parce que vous voulez ressembler à quelqu’un qui croit fermement aux droits des animaux, alors vous êtes foutu. Le meilleur pari, si l’on essaye de vivre une vie plus saine en général, serait de pratiquer la modération et de manger du poisson en petites quantités sur une base peu fréquente. Si vous voulez REGARDER comme un militant des droits des animaux, et vous pensez que ce régime vous rendra en quelque sorte plus moral en tant que personne, arrêtez de penser de cette façon. Ce que vous mangez ne change pas qui vous êtes, et si vous n’êtes pas suffisamment horrifié par la connaissance de ce que les animaux d’usine subissent, vous n’aurez pas la motivation d’arrêter de manger certains produits d’origine animale. Je sais que tu t’en soucies probablement, mais tu ne te soucies pas assez de changer. Et ce n’est pas ta faute. Donc, si pour une raison quelconque, vous avez du mal à être végétalien, ne vous sentez pas mal à ce sujet. Votre régime n’est pas vous, peu importe combien les médias veulent nous faire croire que les choses que nous faisons sont en quelque sorte indicatives de notre valeur dans le monde.

Pour moi personnellement, je mange un régime principalement basé sur la nourriture et le poulet ou le poisson peut-être deux fois par semaine. Cela fonctionne pour moi parce que très honnêtement, je tombe malade de manger les mêmes sources de protéines tout le temps et si je mange trop de légumineuses ou de noix, je ne me sens pas très bien, d’où la viande. Je sais que cela semble insensé de manger de la viande pour la «variété», surtout en ce qui concerne les conditions dans lesquelles vivent les animaux, mais je dois faire ce qui est juste pour moi. Ce qu’il a été nourri.Manger sur une base si peu fréquente signifie que je peux me permettre de dépenser un peu plus pour acheter de la nourriture qui a été humainement élevé.

Si vous comptez sur le soutien d’autres personnes, ce sera difficile. Pour une raison quelconque, dès que vous annoncez que vous voulez manger un régime végétalien, les gens commencent à vous bombarder de questions stupides comme, “Où obtenez-vous votre protéine?” La réponse est, à partir de fruits et légumes, juste les bons, dans la bonne combinaison au cours d’une semaine. Même si vous n’êtes pas un prosélyte végétalien, dont il y a trop, à mon avis, les gens semblent toujours trouver votre choix menaçant pour une raison quelconque.

J’ai essayé de manger un régime végétalien pour des raisons de santé il y a quelques années. Ce n’était pas facile, car tant de choses que vous considérez comme purement végétariennes contiennent des produits animaux et des sous-produits. Même ma place thaïlandaise végétarienne locale s’est avérée utiliser des crevettes séchées comme assaisonnement dans presque tous leurs plats de légumes.

Donc je suis retourné à manger un régime principalement végétarien, avec des incursions occasionnelles dans le poisson, la volaille et la viande rouge. Beaucoup moins de viande rouge que les autres choix. ça marche pour moi, et je n’ai pas à m’inquiéter des réponses bizarres quand je sors manger avec les gens, soit en étant trop sollicitude en soulignant qu’il y a des salades au menu, soit en me demandant pourquoi je suis un fauteur de troubles . Les deux sont ennuyants.

Si vous le faites pour des raisons éthiques, il devrait être facile de s’en tenir à vos armes et de dire aux gens pourquoi vous ne mangerez pas d’animaux et de leurs sous-produits. Si vous le faites pour des raisons de santé, un régime végétarien modifié est beaucoup plus facile à maintenir.

C’est très facile.

  1. Ne mangez pas de poulet, de poisson et de fromage
  2. Répéter.

Si vous voulez devenir végétalien, vous convaincre. Pas seulement quand vous êtes sur le point de manger une pizza au fromage, ou quand vous devez faire cuire le poulet. Pensez juste à la raison pour laquelle vous voulez être végétalien. Adorez-vous de l’information non seulement à partir de médias facilement présentés et accessibles tels que les grands documentaires (p. Ex. La vache à lait), mais faites aussi vos propres recherches à la pige. Si vous voulez vous débarrasser d’une dépendance. Ne pas terminer l’offre, mais la demande.

Ici, ayez de l’herbe

Le poisson est votre favori? Mmm, pourquoi vas-tu végétalien alors? Le poisson est sain et contient des tonnes de protéines, de graisses saines et de nutriments. Il n’y a aucun moyen d’éviter le poisson, vous le mangez ou pas. Vous devriez manger tout ce que vous voulez manger, parce que la vie est sur la vie et le poisson est réellement bénéfique pour votre santé. La même chose vaut pour le fromage, bien que le fromage soit dans certaines collations transformées.

Que quelque chose soit “votre préféré” ne signifie pas que vous ne pouvez pas l’éviter, cela signifie simplement que vous n’êtes pas prêt à arrêter de le manger. C’est une question de choix, pas d’impossibilité.