Quels sont les symptômes d’intoxication alimentaire et peut-il vous tuer?

Oui, l’intoxication alimentaire peut vous tuer. C’est rare, mais possible.

Ceux qui sont très jeunes, âgés et qui ont des déficiences du système immunitaire sont les plus à risque d’intoxication alimentaire sévère, de complications et, éventuellement, de mort.

L’empoisonnement alimentaire peut avoir plusieurs symptômes différents, selon la raison de la maladie. Les gens peuvent avoir une intoxication alimentaire par: des produits chimiques toxiques ou des agents pathogènes (comme les virus, les parasites, les bactéries, etc.). Chacun a des symptômes différents, selon le type.

Les symptômes typiques comprennent:

  • la nausée
  • vomissement
  • diarrhée (parfois sanglante)
  • légère fièvre
  • douleur abdominale

Il est important de noter que, je ne suis pas un médecin et que les soins médicaux sont fortement recommandés pour une intoxication alimentaire afin de récupérer et de réduire le risque de complications à long terme.

~ Candess de faire des aliments en toute sécurité

Les symptômes peuvent varier de la diarrhée (Vomissements), de la diarrhée, de la couleur pâle de la peau, des maux de tête, des maux d’estomac, de la perte de conscience, de la mort.